DIVE TO HASKAP 2017

中川町で育ったハスカップを醸造したハスカップワインの新酒解禁パーティ『DIVE TO HASKAP』を開催します。
今年も、otocafeプロデュースで札幌よりFOOD+COFFEEのフードクリエイティブチー ムitabi/12とコラボし「地域食材とハスカップワインに合う山村クリスマス料理」と「灯りの暖かさ」をテーマにしたイベントを開催します。

また今年は、他の地域おこし協力隊が、トドマツのツリーや会場内をデコレーションしてお待ちしております。
会場内では、クリスマスグッズも販売いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

DIVE TO HASKAP 2017

◎ 日 程 12月16日(土) 18:00〜21:00
◎ 会 場 天塩中川駅交流プラザ
◎ 参加費 4,000円(飲み放題つき)
◎ 定 員 30名 ※先着定員制

 

◎ メニュー
【 FOOD 】
・野菜のポタージュ
・ホタテ(利尻産)とグリル野菜、フルーツのサラダ
・天然酵母のパンを使ったブルスケッタ
・切株グラタン
・リプロベース産 鹿のステーキ(中川町) ハスカップのソース
・森のはちみつ(中川町) クラフティ スグリのソース
・北海道産スペルト小麦を使ったハスカップ(中川町)と林檎のタルト 蜂蜜がけ

 

【 DRINK 】
・中川町産ハスカップワイン(甘口・辛口)
・ホットハスカップワイン
・ハスカップサイダー

 


◎ フォームからの申し込み
受付完了いたしました。

→ TEL
役場産業振興課 01656-7-2816 担当 / 遠藤

◎ itabi/12
https://www.instagram.com/12juuni/

◎ nakagawanoeki
https://nakagawanoeki.info

 

11月11日〜12日は、5th北海道ほんものヴィレッジ&クリスマスマーケットVol2

今週末、中川町より旭川市市民活動交流センターCoCoDeにお伺いします!
アムトホル、kikori.life、otocafeが両日出店です。この投稿の下に、詳細を掲載していますが、イミテーションではなく、本物の美味しいものを食べたり、買ったりすることができるイベントです。

 

◉ アムトホル
木工作家 斎藤綾子の木工と地域おこし協力隊の小林紗織が編むかごを出展します。

 

◉ kikori.life
森のはちみつ、未利用材を使った[キコリプロダクト]、トドの葉を使ったクリスマススワッグ

 

◉ otocafe
1日目:中川町のはちみつを使った、はちみつレモンソーダ・はちみつカボスソーダ
2日目:産地にこだわった有機コーヒーと中川町のはちみつを使った、はちみつレモンソーダ・はちみつカボスソーダ

 

 

詳細とコンセプトはこちらからから。
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5th北海道ほんものヴィレッジ

 

<コンセプト>
今年のテーマは「土と微生物」です。ワタシたち人間の体調や健康の構造と密接的に関連する土と微生物。人間の健康は、腸のなかで決まり、腸の健康は、土の健康度合で決まるといわれます。そこで、ヴィレッジでは、まずは「知る」機会創りとなれるよう準備を進めております。2つのOpen講演会を企画中。十勝から講師をお招きして、実践されているバイオダイナミック農法をお伝えします。どうぞ、お楽しみに!

 

<食のガイドライン>
当ヴィレッジでは、「食」に関する独自のガイドラインを設けております。「化学調味料や人工トランス脂肪酸(マーガリン、ショートニング、植物油脂、植物加工油脂、ファットスプレッドなど)、人工甘味料、人工保存料、ポストハーベスト小麦粉などを使用しない安心安全な原料を使用されることを条件とします。

 

<出展者はこちらから>
https://goo.gl/cWgE8L

 

開催日 11月11日(Sat)10:30~16:30
会場  あさひかわ市民活動センターCocode 大ホール
入場料  無料(WS一部有料あり)
駐車場  あり(100台ほど)
予定企画・高校生によるステージ研究発表
・Open講演:健康な土と人間の健康について(仮)
講師:アグリシステム代表取締役:伊藤英信氏
・Open講演:大地をヒール(治癒)するバイオダイナミック農法について
講師:ソフィアファームコミュニティー キャンベル夫妻
・ヴィレッジのわくわく抽選Show
・下川町の間伐材からつくられたギター生演奏Live
協力   北の住まい設計社

 

 

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Christmas Market(クリスマスマーケット)の概要になります。

 

<コンセプト>
すでにワタシたちのウィンターカルチャーとして定着したクリスマス。クリスマスまで指折り数えながら待つ悦びの期間をヨーロッパでは【アドヴェント】といいます。
クリスマスまでの準備期間、そしてクリスマス当日を彩るすてきなモノ・コトを北海道内でいち早くご紹介する催しになります。
北欧や東欧のクリスマスのすごし方・楽しみ方をご紹介する豊かな時間を出展者さんと来場者の方と一緒にわかち合うことをコンセプトとします。

 

<出展者はこちらから>
https://goo.gl/5T6BPm

 

開催日時:11月12日(Sun)10:30~16:30
会場 : あさひかわ市民活動センターCocode
出展:予定25ブランド(Christmasにちなんだ食やアイテム、ワークショップの数々)
入場料:無料
ワークショップ:有料
後援:旭川市、旭川市教育委員会、東川町、東川町教育委員会
協力:北の住まい設計社
来場者駐車場:あり(100台ほど)
ステージ企画
・クリスマスMusic Live
・クリスマス絵本の読み聞かせ
・クリスマスキャンドルや装飾品の紹介
・クリスマスの食べものや飲みもの紹介
・クリスマスギフトのご予約注文会
・サンタのプレゼント
・Christmasの宝探し(お子様対象)
・ホルンやオカリナの生演奏

 

 

HP : http://honmono-village.tumblr.com
FB : https://www.facebook.com/Hokkaido.Honmono.Village/